Спагетти с куриной печенью

Ингредиенты:

• Спагетти
• Куриная печень - 500 г
• Сливки - 1 стакан
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Горчица - 1 столовая ложка
• Сливочное масло - для жарки
• Зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу

Измельчить лук и чеснок.

Обжарить в растопленном масле.

Промыть печень, порезать мелко, добавить к луку с чесноком и тушить 5 минут.

Смешать сливки, горчицу и порезанную зелень.

Посолить приготовленный соус.

Залить соусом печень.

Тушить 10 минут.

Отварить спагетти.

Подать с печенью в соусе.

Приятного аппетита!