Ингредиенты:
- Курица - 1 шт.
- Горчица - 4 столовые ложки
- Кетчуп - 0,5 стакана
- Сметана или майонез - немного
- Соевый соус - 100 мл
- Сок мандарина или апельсина - 0,5 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Карри - по вкусу
Смешать все ингредиенты для маринада, обмазать хорошо курицу снаружи и внутри, оставить на пару часов, а лучше на ночь.
Смазать противень капелькой масла, положить курицу и запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Достать из духовки, полить соком апельсина/мандарина и вернуть в духовку на 20 минут при температуре 150 градусов.
Приятного аппетита!
на Пасху обязательно сделаю!!!!
ОтветитьУдалитьИ потом обязательно напишите, понравилось ли Вам блюдо!
УдалитьЯ стала вашим постоянным читателем!!! Хорошо, я сразу напишу! Вот как раз поставила в духовку, запахи идут!!!)))))
ОтветитьУдалитьГотовьте и кушайте вместе с нами! ;)
УдалитьУже приготовила и покушали! Курица нежная, сочная, просто объедение! Огромное спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьСпасибо за теплые (и, главное, правдивые) слова ;)
ОтветитьУдалитьПриятно, что теперь и Вы кушаете вкусно и сочно! :))