Ленивые вареники

Ингредиенты:

• Творог - 300 г
• Мука - 1/2 чашки
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 3 столовые ложки
• Ванильный сахар - по вкусу
• Корица - по вкусу
• Соль - по вкусу

Добавить к яйцу соль, корицу, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Добавить творог и тщательно размешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Поделить тесто на небольшие кусочки, из каждого скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.

Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Подавать вареники с маслом, сливками или сметаной.

ВАЖНО знать!

• Чем больше муки добавляется, тем меньше будет ощущаться творог.

Приятного аппетита!