Ингредиенты:
- Грибы (свежие) - 500 г
- Сметана - 1/2 стакана
- Сыр - 25 г
- Мука - 1 чайная ложка
- Растительное масло - 2 столовые ложки
Разогреть духовку до 200 градусов.
Очистить грибы, промыть и ошпарить горячей водой.
Откинуть на сито, чтобы стекла вода.
Нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
В конце жарки добавить муку и перемешать.
Затем положить сметану и довести до кипения.
Переложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 8-10 (пока сыр расплавиться).
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий