Ингредиенты:
- Куриные бедра и ножки - 2 кг
- Мука - 1,5 стакана
- Оливковое масло - 4 столовые ложки
- Сливочное масло - 4 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Приправа для курицы - по вкусу
Растопить масло в жаровне.
Смешать муку, перец и соль.
Обвалять курицу в муке с обоих сторон.
Выложить в жаровню.
Посыпать курицу приправой.
Запекать птицу в духовке до золотистого цвета, все время поливая образовавшимся соком.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий