Рис с грибами

Ингредиенты:

• Грибы – 200 г
• Рис – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Горчичное масло – 2 столовые ложки
• Соль – по вкусу

Очистить грибы, вымыть, отварить. Сваренные грибы мелко нарезать.

Промыть рис в холодной воде, засыпать в кипящий процеженный грибной бульон, сварить, посолить.

Очистить лук, вымыть и мелко нарезать. Обжарить в горчичном масле вместе с грибами, соединить с рисом.

Приятного аппетита!