Шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны
• Каперсы
• Чеснок
• Масло сливочное - немного
• Белое сухое вино
• Оливковое масло - немного
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу

Нарезать мелко чеснок.

Нарезать кубиками сливочное масло.

Смешать шампиньоны, каперсы, чеснок и масло сливочное.

Перемешать тщательно.

Залить вином (меньше, чем на половину), добавить оливковое масло, соль и перец.

Запекать в духовке 15-20 минут при 230 градусах.

Приятного аппетита!