Запеченный картофель без масла

Ингредиенты:

• Картошка - 500 г
• Яичный белок - 2 шт.
• Приправы - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу

Очистить картошку.

Порезать соломкой либо кубиками (форма произвольная).

Выложить картошку на противень тонким слоем.

Взбить белок и полить слегка поверх картошки.

Посолить, поперчить, добавить специи.

Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!