Венский кофе с приправами

Ингредиенты:

• корица (палочки) - 4 шт. 
• гвоздика - 8 шт. 
• душистый перец (горошек) - 8 шт.
• кофе (тщательно смолотый) - 6 чашек
• сливки (сладкие взбитые) - 1/2 чашки
• вода - 2,5 л

Насыпьте кофе в кофеварку емкостью около 2.5 литров, налейте холодной воды, в которую добавлены корица, гвоздика и перец. Сварите кофе, как обычно, и дайте ему постоять минут пятнадцать. Затем процедите и разлейте в 8 подогретых кружек или в термос, добавьте взбитые сливки, сверху посыпьте корицей. Блюдо готово!

Приятного аппетита!